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首先,還是請大家多包涵敝人的繪圖能力,畢竟大頭不是設計出身,加上電腦性能老舊,裝功能好的軟體會當機,所以就勉強用小畫家圖解說明。這部份的重點,是尺寸建議與基本構造的了解,樣式並不一定非得如這篇文章說明的類型,過去大頭曾經搭過其他不同類型的高架灶,這算是基本型,比較容易上手。而這類型,不只可作為高架灶,也可以當成流理台使用,只需調整桌面高度即可。


P1060492.JPG 

 

這類型是由兩個A字架或三角錐架,聯合組成的樣式。在結構上是最簡單的,所以像工程模型製作,也是以這樣為主,其步驟圖,是可以參加其模型圖。只是要注意,模型歸模型,營地搭建時,步驟上還是有其他考量,結構上也會在多方面加強,畢竟這是要實際使用的營地設備。

 

高架灶搭建步驟示意圖 

A:15~20cm  B:160~170cm  C:150cm:  D:200cm  E:50~60cm

 

首先的重點,是三腳架的製作,過去比較習慣用A字架,這樣的結構其實足以負重,但這樣夠熟練工程才行,所以後來都推薦伙伴用三腳架組。這邊要注意的,是三腳架的排列方式,要撐在下方的除了在中間外,就是往後退15~20cm,如此才不會浪費往前面的竹材,然後可以往後延伸距離,更穩固整個三腳架構造。然後,兩邊竹材是架在其上,而不是互疊。像下圖,後面那根竹子根本沒有支撐結構體的作用,不如不要,直接變成A字架就好。

 

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然後下面連結兩根三腳架的150cm的竹材 ( 灰色長條 ),原則上是兩根就夠,配合上方那一根,總共三根就足以穩固結構。黑色長條的竹材,要200cm左右,主要也是穩固整個結構,這一根比上方那一根重要多了,放在堆土的竹板下,是一種方式,離地30cm,連結兩座三腳架,也是一種方式。

 

高架灶搭建步驟示意圖2 

F:60cm  G:150cm  H:50cm    I :20cm  J:15~20cm

 

第二張步驟示意圖,主要說明溝灶的結構。下方的竹板需有150cmX60cm的面積,平鋪的竹子其實不要剖半處理會比較好,因為這樣比較堅固,要剖半也至少要有半圓。然後灰色長條的竹材,依舊是用方回結打在紅色長條,也就是三腳架上,不是打在橫檔上,像下圖雖是流理台,但結構上依然是錯誤的

 

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地面的土要厚約5cm,可以的話先鋪上大的芭蕉葉後,在鋪土,以減少對竹材的傷害。兩邊溝灶本身的厚度要10~15cm,高度15~20cm,中間並留20cm空隙,以便準燃材。整體架構起來,連同溝灶上的土堆,離地應該是80cm,就差不多是家裡瓦斯爐的高度,放上炒鍋後,應該是能以最舒適的姿勢料理食物。像下圖就稍微低了一些....

 

DSCF0471 

 

搭高架灶最花時間的不是結構體,而是上面溝灶所用的土堆,每次都用小水桶到千里遠的地方取土,好不辛苦。這邊有個建議讓大家參考,何不在搭完整個結構體後,把矩形面板拆下,然後拿去運土呢??例如下圖,雖然是整個拿土去倒的狀況,那反過來做,行不行呢??

 

P1060598.JPG 

 

要不是我ㄧ邊照相一邊忍不住雞婆的建議,我想光是解決那堆土,就要花很多時間了。

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