「野外炊事」與「露營」、「旅行」、「結繩」等專科章一樣,都是童軍代表性專科章,可以說如果不具備以上四種能力,就不夠格當童軍,要是能取得以上專科章,則代表所具備的童軍技能勝過大部分伙伴的實力。部過「野外炊事」專科章的考驗項目跟「露營」專科章相比,有很多是雷同的,除了急救這部分,可以說是涵蓋在露營技能的範圍中。重點在於會不會用野外爐灶炊事,觀念部分都還算簡單,急救部分也大概在衛生保健的範圍之內圍。
原「野外炊事」專科章考驗標準
1、會撿柴、架柴或使用其他燃料生火,並懂得野外炊事的安全措施。
2、能在戶外煮一頓二人份膳食,包括飯或麵及兩菜一湯。
3、膳後會清理炊具、餐具、垃圾及場地。
4、準備急救包,並懂得燒傷、割傷和燙傷的急救方法。
野外炊事 專科章考驗標準
1、會撿柴、架柴或使用其他燃料生火,並懂得野外炊事的安全措施。
2、能在野外運用不同的烹飪方法炊煮一餐小隊膳食。
3、炊事後會清理炊具、餐具、垃圾及場地。
4、準備急救包,並懂得燒傷、割傷和燙傷的急救方法。
「野外炊事」也是先教後考的專科章,有些甚至落實在活動之中,所以只有觀念方面的筆試要預作準備。
1、會撿柴、架柴或使用其他燃料生火,並懂得野外炊事的安全措施。
4、準備急救包,並懂得燒傷、割傷和燙傷的急救方法。
筆試的題目會比較集中在這兩項,向是準備急救包,就會問裡面要準備那些器具,然後像燒燙傷的沖脫泡蓋送,諸如此類的問題。
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