童軍オタク

因為今年還是有特別找這類店光顧的習慣，就再寫一篇2025年版。

 

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維基百科：蚵仔麵線- 維基百科，自由的百科全書

寫這篇的時候，又多品嘗四間店的大腸蚵仔麵線，平均兩個月一間。這篇應該就是多六間店的資訊而已，畢竟我都是順路去吃，而不是特別去吃的類型。

 

一開始是因為嘴饞，想到小時候常到國民市場附近的某個攤買肉圓、麵線糊、碗粿，買了30多年，結果10年前第二代作不下去，就這麼消失後，就一直沒有固定買同樣小吃的店。後來搬到目前的家，偶爾就會想吃麵線，而且是大腸蚵仔麵線。因為還記得老家晚上偶爾會有那種四處叫賣的攤車，擴音機播放著「蚵~仔麵線」，就會衝下樓去買。這樣的回憶，讓我對於大腸蚵仔麵線有獨特的情感...。

 

就維基百科所述，台灣的蚵仔麵線大致就兩派，用大骨或柴魚熬湯的北部麵線，以清水加太白粉勾芡的南部麵線糊，其實我不是那麼在意，因為我想吃的主要是大腸與蚵仔，這兩派我都能接受，不能接受的就只有香菇調味的素食麵線（吃多了，個人是會反胃的那種厭惡...）。

 

大腸與蚵仔是個人品嘗的重點，有些店的大腸頭還會先油炸，所以先前不小心吃到的素食麵線，裡面就有仿油炸大腸頭的食材（感覺是用油豆腐皮去仿製），讓我邊吃邊想吐的素食麵線，唯一可以讓我覺得還可以的就那個素食大腸，但真的很鹹。本來我是在市場繞來繞去，看到有賣麵線羹的就停下來買，卻沒發現是素食，想說既然買了就吃完，但沒想到這麼不合胃口...。

 

有肉羹肉的麵線糊，是從小到大的熟悉口味，但很難找到了，因為那個肉羹肉裹很多粉，小小的，就是讓你吃麵線的超便宜小吃，我現在也不太想吃只有那些食材的麵線。

 

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2025.04.11

 

因為是到比較少前往的西半部，也就是到高雄市圖書館左營分館借書，於是就想到了還有吃遍高雄大腸蚵仔麵線的計畫...但主要是平常沒什麼閒錢來吃就是了...​​

 

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自強路大腸蚵仔麵線 ｜下午營業至售完為止｜每週日一店休｜不定休另行公告

高雄市前金區自強一路154-1號

 

選這間主要是順路，因為準備從中華路到左營，就看路上有沒有剛好經過的店。這間店感覺挺文青的，這間還有賣麻辣鴨血臭豆腐，因為不是木標，就沒點來吃了。我不應該點綜合的，要說我要大腸蚵仔，不然整碗都是吃到肉羹。

 

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內惟蚵仔麵線 綜合麵線羹

高雄市鼓山區九如四路1450-16號

 

這間也是回程時找順路的店，就在內惟派出所前，鎮安宮一樓處，旁邊就是內惟市場，屬於傳統市場旁的攤販。這間是大骨熬製的麵線糊，所用的碗讓我想到家裡那個老爸很喜歡用的鋼碗，屬於跟彰化肉圓一起販賣的形式...。有些店的大腸，其實是小腸。這間就是小腸為主。

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2025.05.24

 

中都阿德大腸麵線

高雄市三民區中和街152號

 

 

整體味道不錯，辣味也足。因為要準備女童軍大會的場地，於是就順路到中都買的。

 

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2025.05.25

 

中都麵線焿-三民區中和街

高雄市三民區中和街159號

 

這是女童軍大會活動當天買的，太晚出門，就是買完到場沒地方可享用，找個空檔偷偷吃的結果就是，忘了要記味道如何。基本上，無論是麵線糊或麵線羹，大都是大骨熬湯，變化上其實不多，就看誰比較糊而已。

 

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2025.07.08

 

台北紅麵線

高雄市鳳山區五甲三路86號

 

 

這間大腸不錯，湯頭加辣味道也合胃口，但因為是載老媽去打玻尿酸，才有機會到這間店的，離家有段距離。隔壁有間赤肉羹，找機會也想嚐一嚐。

 

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2025.07.25

 

紅茶豆花麵線糊

高雄市前鎮區瑞義街11號

 

就一般阿公阿嬤在自家門前賣的那種古早味，在小巷子內，不刻意找還真找不到。本來對豆花還有些期待，但看來是批發而來。

 

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2025.07.28

 

旗津不一樣赤肉羹 大雞腿飯 五甲店

高雄市鳳山區三誠路3號

 

一開始是冒雨到新強路那間買，但到了才知道臨時休息，所以又到之前所提及的地方買。赤肉的感覺很像是炸肉排切片，然嘔放進羹湯。但那個羹湯的味道挺微妙的，不太像一般的肉羹湯，不是很搭。

 

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2025.08.12

 

開始執行圖書館之旅後，應該會增加不少店，基本上是一趟行程，會選三間以上，至少要吃到兩間。

 

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何記大骨腸仔麵線—彌陀總店

高雄市彌陀區中正路287號（週六 06:30–13:30，禮拜四休息）

 

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這間是脆腸，但還不錯。左營的新莊仔路與華夏路口也有一間，附近還有豐大腸，沒機會吃到時，還可以去左營吃...。

 

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腸大爺

高雄市梓官區中正路23號（週六 15:00–01:00）

 

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這間湯頭超級特別的，與平常會碰到的兩種風味截然不同，比較像是用關東煮的湯去熬的。來這間應該不是來吃大腸蚵仔麵線的，店內氣氛很日式，應該點炸物與關東煮的。除了當場吃，還外帶一份，準備給家人，結果明明說我只要蚵仔的，但還是給我大腸...所以最後還是我吃了...這段回家的路花了快兩小時，基本上也冷掉了，比一般麵線羹的風味消退的更快...

 

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2025.08.14

 

油飯刈包麵線焿

高雄市鳳山區武營路209號（一至六 09:00–19:00）

 

一開始的目標其實是位於新富路與武營路交叉口，愛國超市旁邊的店，但找了半天找不到，問附近店家才知道，原來沒有這間店（畢竟任何人都可以在GOOGLE新增資料）。冒著雨淋了一身卻沒買到很幹，於是當場馬上查到沿著路走還有間店，才買到這碗的。老闆娘看到我全身濕，還好心問我為何不穿雨衣...反正都淋濕了，就不想穿了...

 

這間最後買了三次，算是CP值挺高的一間...

 

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2025.08.19

 

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正大麵線羹

高雄市鹽埕區大義街125號（二至日 07:00–16:00）

 

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鹽埕區有兩間，當時是圖書館之旅的補章行程剛開始，於是就選了這段路上沒有去過，然後又剛好有開的店。

 

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2025.08.20

 

草衙麵線糊老店

高雄市前鎮區草衙二路453號（每天 06:00–13:30）

 

在前往這間店的路上，差點被路上三寶害死。這位老女人，過馬路後，從我左側超車，然後馬上在我面前右轉...後面還跟台大卡車，幸好沒往外切，不然真的轉生了!!當時只罵聲"幹"，真的是便宜她了...

 

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2025.08.22

 

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三寶大腸麵線高雄鳳山店

高雄市鳳山區維新路61號1樓（每天 10:00–23:00）

 

 

這間也是剛好在往大東文化藝術中心的路上才選擇的。

 

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阿月蚵仔麵線(吉林店）

高雄市三民區吉林街278號（二至六 11:00–17:00）

不二家蚵仔麵線

高雄市三民區北平一街7號（一至六 09:15–17:45）

 

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原本是準備到另一間店的，右轉就可以看到，這時突然出現"阿月"，想說我就是不準備往南走，所以才捨棄阿月的，沒想到還有一間阿月，然後三民區其實有三間阿月。誰叫那間店取名為不二家呢??這間九層塔的味道很重，印象深刻!!另外，吃的時候剛好遇上地震...。

 

參福麵線豆腐。鳳山兵仔市場

高雄市鳳山區第一市場63號維新路36號對面（每天 18:00–00:00）

 

9月11日在澄清湖看完棒球，本想再去位於維新路的另一間店，但到場時說只剩豆腐，麵線賣完了...殘念

 

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2025.08.27

 

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興達港邱記大腸蚵仔麵線

高雄市茄萣區大發路（每天 09:00–18:00）

 

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這間很好吃!!

 

主要是蚵仔很棒，不枉費我花了40幾分鐘，特地騎了5公里過去。

 

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珍大腸蚵仔麵線｜岡山宵夜｜岡山小吃｜岡山大腸麵線｜岡山傳統美食｜高雄美食推薦｜岡山銅板美食｜

高雄市岡山區壽天路92號（每天 11:00–23:00）

 

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因為要趕車，於是只能外帶，然後發現帶著蚵仔麵線，是進不了圖書館的!!車上也不能吃，所以只好在岡山文化中心的外面吃，邊看藝術品邊吃...

 

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橋頭人臭豆腐

高雄市橋頭區隆豐路3-6號（二至六 16:30–00:30）

 

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為了這碗大腸蚵仔麵線，第一次排這麼久的隊，前面才兩人，但感覺排了30分鐘才點到餐，因為已經走了10多小時的路，真的不想站著。這間大家都在點臭豆腐，然後一點就是一堆，但店內只有兩人在忙，出餐速度超慢之外，還有電話預約!!第一位排隊的就因為這樣被氣走了，但我還是等了半小時才點到餐。

 

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2025.09.04

 

台北大腸麵線 林園店

高雄市林園區文化街133號（二到日 10:30–19:00）

 

林園菜市場麵線糊

高雄市林園區福興街102巷2號（每天 06:00–13:30）

 

這兩間都是外帶回家吃的，要知道途中經過坐公車、搭捷運與其公共腳踏車，兩碗都放在背包中，能只有一碗外漏五分之一就不錯了，然後因為袋子是乾淨的，所以還是倒回碗吃，反正都是糊。第一間本來是想在店內吃，結果說只能外帶!!然後第二間店就不好意思在店內吃了，當然主要原因也在於，當天已經碗出門然後坐錯車，浪費達兩個小時，很想早點回家，於是就都帶回家吃了。然後本來是想在林園買三間店的麵線，但錢不夠，只能捨棄基隆廟口大腸蚵仔麵線這間店。

 

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2025.09.10

 

道地大腸蚵仔麵線

高雄市鳥松區大仁南路2號（三至日 07:00–18:00）

 

 

這天因為要看棒球，於是很早就決定要買兩間店的麵線進去吃，但沒想到當天因各種外在影響而延遲，最後只買了道地大腸蚵仔麵線。這間就位於高雄市圖書館鳥松分館旁邊而已，很好找，但當天是來不及在閉館前去完成蓋章的。

 

懷念 仁武 大社 楠梓 -臭豆腐•大腸、蚵仔麵線

高雄市仁武區中華路2-1號（每天 10:00–01:00）

 

至於另一間店，則是趕時間，就沒停下車找這間店倒底在哪??因為在大馬路上看不到的，位於巷子內的空地內側。11月8日若到楠梓開會，那還有機會再經過...

 

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2025.09.12

 

幼稚園對面-仁武大腸麵線、古早味飯湯、魷魚羹、肉羹、肉燥飯

高雄市仁武區仁雄路357號（一至六 07:00–19:00）

 

 

因為老媽臨時跟老妹北上看棒球，於是就馬上補上前兩天沒到訪的鳥松分館與河堤分館，然後就又順道在仁武吃了大腸蚵仔麵線。這間店很容易錯過，所以又返回，然後確定華頓幼兒園仁澄校在哪??才真的找到店的。

 

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2025.09.13

 

鹿港王大腸蚵仔麵線-左營店

高雄市左營區崇德路292號（一至六 11:00–20:30）

 

阿鴻麵線

高雄市左營區新庄仔路726號（一至六 17:30–23:30）

 

這天其實跑了四間店，其中兩間提早打烊，然後又拖倒時間，於是連沒在預期中的阿鴻麵線都開店了!!所以臨時換了阿鴻麵線。

 

阿鴻麵線的生意很好，才剛開店，我就排了快半小時才買到，然後途中還被人提醒，不是本來都排右邊??怎麼變左邊?跟我講沒用呀，我是第一次買!!我前面有五個人耶，前面的都不移動，我移動反倒會被插隊!!反正前面的人都裝死，我就頂多不讓人排我後面，告訴他們往另一邊排而已。

 

 

鹿港王大腸蚵仔麵線真的好吃，但也真的貴!!

 

我點三寶麵線，65元，但卻是小碗的分量。前面兩間都提早打烊，有吃到這間店真的值得!!不過原本也就選擇要來這間店就是了，離前女友老家真的近。旁邊巷子走進去就可以看到了!!

 

果貿黑輪老牌麵線

高雄市左營區果峰街28號（三至一 05:30–16:00）

豐 大腸蚵仔麵線-華夏店

813高雄市左營區華夏路382號（每天 06:30–17:00）

 

以上是另兩間提早打烊的店，豐大腸還特別拍了張照片確定時間，並予以紀念!!因為去湖內分館時，因為不順路，於是沒機會到這間店，這次因為果貿那間提前20分鐘打烊，還可以理解，於是臨時轉往華夏路，結果這間是提前一小時打烊!!運氣真好...

 

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2025.10.01

 

五甲麵線羹

高雄市鳳山區南光街75號（按照一般休假 06:30–12:00）

 

 

因為幫老媽買「木侖花生糖」，於是順道也找了間沒去過的店。這類50元以上的麵線羹，就是傳統比較有料的麵線糊，這間是加小腸，另外就是魚羹。

 

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2025.11.08

 

10月沒有圖書館旅行與補章行程，就幾乎沒有增加新資訊，今天因為開會關係，則是補了兩間的品嘗心得...

 

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林記大腸蚵仔麵線

高雄市楠梓區右昌街260號（一至六 06:00–12:00）

 

從家出發，花了一小時才找到，真遠!!然後附近不好停車，買的時候就四五輛機車賭店門口，車差點牽不出去...

 

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又花了半小時才到楠梓國中。差點趕不上會議開始時間!!所以就開完會，到翠屏分館附近的全家便利商店內享用!!

 

北高雄的真的都比較貴!!不知是不適前陣子黑心大腸的影響，這間的大腸很小塊，但蚵仔還算大顆...

 

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愛線 蚵仔大腸麵線

高雄市楠梓區楠都東街182號（全天 10:00–20:00）

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初到這間店，很有熟悉感，然後就想到，85年寒假考驗營，有來過一趟。那時正在當兵，活動已經開始，好不容易假到假，晚上帶著老妹到楠梓國中時，曾經到這間黃昏市場吃過東西!!為何印象這麼深刻??因為當晚我就被人趕回家了...

 

原因就只是晚上睡覺時，看到伙伴很難過的在外頭哭，於是上前安慰，然後就被罵擾亂營隊秩序，於是半夜一點就這樣又帶著老妹，頂著寒風，從楠梓國中沿著縱貫公路，騎回四維大樓附近的家...。

 

因為心理一直很幹，為何我這麼辛苦，為了能營隊服務，過年不回家，選擇活動時放假來服務，卻是這樣的待遇...印象非常深刻...

 

 

這間料還蠻多的，也很好吃，但要80元...

 

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2025.12.03

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吳師傅湯包(蒸餃·麵線羹)-新衙店

806高雄市前鎮區康定路1號（全天 05:30–18:00）

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之前一直沒注意到，原來草衙分館的斜對面就有一家在賣大腸蚵仔麵線的!!選在店內吃時，老闆就講為何只剩一張桌子!!原來是擺外頭被偷了...

 

大碗65元不算貴，料也處理的不錯，主要是停機車方便，直接停草衙分館底下的車位，然後走過馬路就好...

 

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2025.12.23

最近幾次的旅行，運氣都不太好，常常遇到店家找不到、很難停車或沒開的，到後來就乾脆不找了，有什麼想吃的就買什麼，像在湖內就買了白糖粿回家（但是先吃了今年貴焿路竹店的特大綜合麵線...）

旗山老街陳麵線羹

高雄市旗山區中山路76號（二到日 07:15–13:30）

然後主要是後面的行程都很長，一不小心錯過班車，或找太久，會耽擱下個行程，於是就不刻意在當地重找，好比說在旗山，發現那間店之前有去吃過，就沒刻意再去吃了...

寶來大腸麵線

高雄市美濃區美中路53號（六到四 06:00–14:00）

美濃這間店，則是到達時才發現造就休息了，然後接下來連休三天!!當下失望到直接騎車回家，不然還想去美濃國中與龍肚國中看看的....而騎車到家是兩小時之後的事了...

今年貴焿路竹店

高雄市路竹區中正路45號（每天 06:00–20:00）

結果順利的只有在路竹這次，買了特大的，但早知道買大腸與蚵仔的就好，綜合的都覺得吃了一堆魚羹與肉羹....

豐大腸蚵仔麵線-湖內民權店

高雄市湖內區民權路50號（二至日 06:00–13:00）

豐大腸蚵仔麵線-華夏店

高雄市左營區華夏路382號（每天07:00–17:00）

然後有碗是在華夏店買給老弟吃的，因為下午約老媽吃飯，兩個人的約會，於是刻意去買的。原以為自己吃過湖內民權店，後來才發現沒有...不過有先拍照就是了...

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